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  • 赤峰美食對夾

    赤峰美食對夾

    分類:赤峰對夾

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    關鍵詞:赤峰特色對夾,赤峰宴賓樓對夾

    複生隆麵世後,赤峰城大街小巷"追風"出現了多家對夾鋪,星羅棋布,各有特色。複生隆的蘇文玉酷愛做對夾這個事業,也珍惜自己投入心血經營起來的品牌。臨終前,蘇掌櫃囑咐兒子蘇德標說:"掌櫃的可以換,但牌匾不能換。&qu
  • 工藝對夾

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    分類:赤峰對夾

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    赤峰宴賓樓對夾”是在赤峰名小吃“對夾”傳統工藝的基礎上進行了改進創新,有酥、脆、軟、糯、香的特點。“赤峰宴賓樓對夾”在2010年被赤峰政府列為紅山區非物質文化遺產、2011年獲得第十二屆中國美食節“金鼎獎”、2014年內蒙古自治
  • 赤峰對夾

    赤峰對夾

    分類:赤峰對夾

    產品編號:1562719913

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    關鍵詞:赤峰特色對夾,赤峰宴賓樓對夾

    赤峰特色對夾源於一種“杈子燒餅”,這種燒餅與普通芝麻烤餅除了在和麵和製作工藝上有所不同外,還在於從吊爐取出之後,再擺到一種鐵製杈子上,回爐以微火重烤一遍,這樣做成的燒餅,外脆內軟,別有風味。對夾內的熏肉也十分講究,精選十幾種配料調味,香而不

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