當前標簽：赤峰對夾
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赤峰對夾是赤峰的一種特色食品。赤峰地區生產此種食品的店家較多，其中以複生隆對夾最為有名。1917年，河北人蘇文玉、蘇德標父子迫於生活，到內蒙古地區的赤峰城做買賣，當時赤峰有一種非常有名的燒餅叫"哈達火燒"，蘇家便以賣燒餅
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內蒙古赤峰的飲食特點仍以內蒙古草原風味為主，大街上有很多出售風味小吃的攤點，多以烤製的麵食為主，具有酥脆香甜的特點，如哈達火燒、對夾（一種餅夾肉）等。赤峰對夾被稱之為中國的包肉漢堡。對夾是內蒙古赤峰的一種特色食品。其用一定比例
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對夾的起源，一說乾隆在避暑山莊時前往木蘭圍場打獵，追逐一條斑斕猛虎來到赤峰，在紅山腳下大宴群臣，擺下三十二道大菜，其中獨以對夾最得群臣讚賞，隨流入民間。這故事錯謬百出，殊不可信，乃是後人附會之說。對夾真正可靠的出處，乃是源自於哈達火燒。哈達
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內蒙古赤峰的飲食特點仍以內蒙古草原風味為主，大街上有很多出售風味小吃的攤點，多以烤製的麵食為主，具有酥脆香甜的特點，如哈達火燒、對夾（一種餅夾肉）等。赤峰對夾被稱之為中國的包肉漢堡。 主要組成：酥餅+熏肉 工
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赤峰宴賓樓與赤峰傳統名菜赤峰傳統菜與其他地方風味一樣，具有其鮮明的地方個性和特點，是在悠久的曆史發展中逐步形成自己的風格特色。赤峰傳統菜受魯菜的影響，在民間烹調的基礎上，並隨著社會的發展而不斷變化，原料的搭配以及
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赤峰的飲食特點仍以內蒙古草原風味為主，大街上有很多出售風味小吃的攤點，多以烤製的麵食為主，具有酥脆香甜的特點，如哈達火燒、對夾（一種餅夾肉）等。赤峰對夾被稱之為中華名小吃，中國漢堡。現在全市有對夾店幾百家，生意都非常紅火。&
